2024 10 25 jun8899 com

Công đoạn làm mắm thoạt nhìn trông đơn giản nhưng mỗi nơi lại có một bí quyết khác nhau để làm dậy mùi đặc trưng. Nhà cô tôi hay làm mắm cá sặc. Hằng năm, mùa mưa đến là lúc cá sặc đua nhau sinh nở, lấp lánh cả con mương sau nhà. Cá lưới lên, được đánh vảy, bỏ ruột, phơi cho ráo mặt rồi xếp vào lu, một lớp cá rồi đến một lớp muối hột, cứ như vậy cho đến hết. Bên trên dùng mấy cái mo cau, lá chuối chặn lên để cho con mắm khỏi nổi lên mặt, dễ bị hư. Cứ độ hai ba tháng lại mở khạp và rắc thính lên một lần. Những con mắm nâu sồng được cô tôi lấy ra, bỏ vào một tô lớn. Ngoài trời mưa rào rạt mà trong bụng sôi lục sục, nhìn thấy con mắm đã mắc thèm. Sẵn có nồi nước lèo, thế là a lê hấp, tận dụng luôn để nấu nước dùng cho ngọt. Mấy con mắm được thả vào đến khi sôi lên, nhuyễn nhừ.

Urban Green - Căn hộ nghỉ dưỡng từ Kusto Home, nhà phát triển Đảo Kim Cương

Theo dõi chuyên đề Cùng Hyundai - Hiểu rõ ràng, lái xe an toàn trên Báo Thanh Niên, chị Nguyễn Thu Hoài (27 tuổi ngụ tại TP.HCM) mới sở hữu chiếc Hyundai Accent đời mới chia sẻ: “Có những điều tưởng chừng rất đơn giản nhưng đôi khi vì chủ quan lơ đãng khiến chúng ta lúng túng mỗi khi muốn sử dụng. Cùng Hyundai - Hiểu rõ ràng, lái xe an toàn thực sự giúp những người mới dùng ô tô như bản thân tôi gỡ rối và có thêm những kiến thức cần thiết để hiểu và sử dụng các trang bị trên ô tô. Thực tế, khi đã hiểu rõ và sử dụng thành thạo sẽ giúp người lái tự tin hơn trong việc lái xe”.

Khi cấp phép xây dựng đối với nhà ở riêng lẻ có 1 tầng hầm không cần phân biệt về chức năng quy hoạch dân cư hiện hữu hoặc dân cư xây dựng mới, chủ yếu đảm bảo phù hợp chức năng quy hoạch dân cư, chức năng sử dụng đất đã được cơ quan có thẩm quyền giao đất, chuyển mục đích sử dụng đất và phù hợp quy chế quản lý kiến trúc khu vực.

Mỗi một phòng máy khi đi vào hoạt động đều sẽ mang trong mình những điểm nhấn nhất định để tạo sự khác biệt trên thị trường, và Immortal Gaming - tọa lạc tại 145 Trần Thị Cờ, Phường Thới An, Quận 12 - vừa mở cửa đón game thủ vào ngày 1.3.2019 vừa qua cũng không ngoại lệ. Xuất phát từ phòng net “bình dân”, anh Nguyễn Nam Tiến – ông chủ của Immortal Gaming - đã có nhiều năm kinh nghiệm trong việc quản lý, kinh doanh phòng máy, đồng thời anh cũng hiểu được những thiếu thốn mà game thủ gặp phải khi không có cơ hội tiếp xúc với những gaming cao cấp. Điều này đã thôi thúc người đứng đầu Immortal Gaming trực tiếp “vi hành” khảo sát các gaming center cao cấp, đồng thời lên kế hoạch thai nghén, rót vốn đầu tư để xây dựng Immortal Gaming. Và dưới sự hỗ trợ tư vấn, thiết kế và thi công vô cùng chuyên nghiệp của đội ngũ WAYS, Immortal Gaming đã mở cửa đón game thủ Quận 12 ngay ngày đầu tháng 3 vừa qua.

Trước khi gặp Đỗ Hà Cừ, tôi tưởng tượng em là một chàng trai có cơ thể tròn đầy, chỉ riêng đôi chân yếu thôi. Đó là hình ảnh của nhiều người trên xe lăn mà tôi đã gặp. Phải như vậy thì em mới quản lý được thư viện tới hơn 4.000 đầu sách và câu lạc bộ Không gian đọc Hy Vọng có 32 tủ sách thành viên (vào năm 2023).